Receita para 4 pessoas...
4 Postas de bacalhau já demolhado
1 embalagem de 400g de camarão (já cozido)
1 Pacote de natas
pão ralado
molho béchamel (eu comprei o molho...)
manteiga
leite
temperos a gosto
Escalda as postas de bacalhau no leite quente. Retira-o para um tacho à parte. Numa frigideira, salteia o camarão e tempera a gosto.
Envolve as postas de bacalhau no pão ralado e passa-o também por uma frigideira com manteiga (ou outra gordura).
Mistura o molho béchamel com as natas e de seguida os camarões.
Coloca o bacalhau numa travessa e incorpora o molho em toda a volta.
Eu acompanhei com batata frita mas sugiro o puré!